Bärenstarker Trend

Landwirte mögen Schwarze Johannisbeeren

Im Breisgau werden derzeit auf 100 Hektar Schwarze Johannisbeeren kultiviert – und zwar zur Saftherstellung. Die Anbaufläche wächst seit Jahren. Aber wieso werden südbadische Beeren in Meran verarbeitet?  

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Schwarze Johannisbeere werden immer beliebter.  | Foto: Siegfried Gollrad
Schwarze Johannisbeere werden immer beliebter. Foto: Siegfried Gollrad
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