Ernährung

Lecker und schnell gezaubert: Ein Ostermenü mit Zutaten vom Münstermarkt in Freiburg

Regional, saisonal und noch dazu knackfrisch: Auf dem Münstermarkt gibt es (fast) alles, was man für ein schönes Feiertagsessen braucht.

Kathrin Blum
Mi, 16. Apr 2025, 20:00 Uhr
Freiburg

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Wenn Sie zu den Menschen gehören, die in der Fastenzeit eigentlich auf Hochkalorisches verzichten wollten, aber nicht durchgehalten haben, kann ein leichtes Ostermenü das Gewissen vielleicht etwas erleichtern. Die Freiburgerinnen und Freiburger haben den großen Vorteil, dass sie dank der Landwirtinnen und Landwirte im Umland fast alle Zutaten für ein solches ...

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