SAGEN SIE MAL...: "Gute Pfannkuchen brauchen Schmalz"
BZ-FRAGEBOGEN: Heute ausgefüllt von Nadine Miess (28) und Alexander Bruder (39) vom Gasthaus St. Valentin.
GÜNTERSTAL (ck). Sehr idyllisch im Wald über Günterstal liegt das Gasthaus St. Valentin, das seit Jahrzehnten Ausflügler zur Einkehr lockt. Heute im Fragebogen: Nadine Miess (28) und Alexander Bruder (39), die zusammen mit Christiane Fehrle seit dreieinhalb Jahren die Traditionsgaststätte führen. Miess ist vor sechs Jahren in ihren Geburtsort Freiburg zurückgekehrt, Bruder stammt aus Rheinfelden, zog mit sechs Monaten nach Freiburg und lebt seit zwei Jahren im Elsass.
Ihre Außenterrasse hat dieses Jahr schon viele Sonnenstunden erlebt. Wird es ein Rekordjahr?Wir hoffen sehr auf ein sonniges 2007. Diesen "Winter" gab es schon etwa 20 Terrassentage.
Früher waren Studenten Ihre Hauptklientel. Hat deren Wander- und ...