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Naturalie

Salatgemüse Radicchio enthält wertvollen Bitterstoff

  • Mi, 10. Juli 2019, 18:13 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

     

Dem Darm etwas Gutes tun: Radicchio enthält zahlreiche Nährstoffe, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. So bereitet man ihn am besten zu.

Radicchio bezieht seine Stärke aus dem...roduktion von Verdauungssäften anregt.  | Foto: Oliver Hoffmann
Radicchio bezieht seine Stärke aus dem Bitterstoff Lactucopikrin, der die Produktion von Verdauungssäften anregt. Foto: Oliver Hoffmann
Achtung, der Name täuscht: Was wie ein heißblütiger Italiener klingt, ist zwar tatsächlich ein Italiener, aber ...

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