Naturalie
Steckt voller Aminosäuren: die Gerste
Das kommt sicherlich für einige überraschend, aber: Gerste kann man nicht nur trinken. Sie gehört zu den ältesten Getreidearten, die der Mensch kultiviert hat.
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Geste macht satt. Foto: Schlierner (stock.adobe.com)
Die ältesten Spuren von Gerstennutzung konnten Wissenschaftler auf 15 000 vor Christus ...
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