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Trockener Wein, lieblicher Gesang

Adelbert Mutz
  • Mo, 21. März 2011
    Ringsheim

     

Zum 12. Mal hatten Verwaltung und Winzergenossenschaften aus Ringsheim, Herbolzheim und Ettenheim zur Jungweinprobe geladen.

Schenkten die jungen Weine ein: die Rebwiebli und Rebmänner der WG Ringsheim.  | Foto: Mutz
Schenkten die jungen Weine ein: die Rebwiebli und Rebmänner der WG Ringsheim. Foto: Mutz

RINGSHEIM. Jungweine des Kaiserbergs aus dem Jahrgang 2010 präsentierten am vergangenen Samstag die drei Kaiserberggemeinden Ettenheim, Herbolzheim und Ringsheim mit ihren Winzergenossenschaften im Ringsheimer Bürgerhaus. Seit zwölf Jahren werden die neuen Weine der Winzer bei der gemeinsamen Jungweinprobe getestet, "und geprüft, ob sie halten, was sie versprechen", wie der Gastgeber, Bürgermeister Heinrich Dixa, formulierte.

Dabei gehe es nicht nur um das gute Tröpfchen, sondern auch um den ständigen Kampf um Marktanteile, so Dixa in seiner Begrüßung. Hier sei man auf einem guten Weg, denn das Zusammenwirken der drei Gemeinden mit ihren Winzern beim öffentlichen ...

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