Umweltschützer fordern Halbierung des Fleischkonsums
In der Fleischindustrie hat das seit Jahresanfang geltende Gesetz für bessere Arbeitsbedingungen die Zahl der Festanstellungen erhöht. Doch die Kritik reißt nicht ab.
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Der Umsatz mit Fleischersatzprodukten in Deutschland wächst zwar, ist aber immer noch ein Nischengeschäft. Foto: Robert Günther
Bei den Branchenriesen Tönnies (Rheda-Wiedenbrück), Westfleisch (Münster) und Vion Deutschland (Buchloe) sind insgesamt rund 12 300 Werkarbeiter in die Unternehmensbelegschaften gewechselt, wie Firmensprecher mitteilten. Doch die Kritik reißt nicht ab. Am Mittwoch forderten der Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND) und die ...
In der Fleischindustrie hat das seit Jahresanfang geltende Gesetz für bessere Arbeitsbedingungen die Zahl der Festanstellungen erhöht. Doch die Kritik reißt nicht ab.
