Werksschließung

Freiburger Ponnath-Mitarbeiter wissen immer noch nicht, wie es weitergeht

Holger Schindler

Von Holger Schindler

Di, 13. April 2021 um 12:15 Uhr

Freiburg

BZ-Plus Die Großmetzgerei Ponnath schließt Ende Mai ihr Hochdorfer Werk. Und die Mitarbeiter werden so langsam unruhig. Noch immer ist unklar, wie viele beim neuen Eigner Taifun-Tofu unterkommen.

Seit Anfang Februar ist klar, dass der Fleisch- und Wurstwarenhersteller Ponnath sein Werk im Industriegebiet Hochdorf Ende Mai dicht macht. Den verbleibenden 65 Mitarbeitern wurde zeitgleich in Aussicht gestellt, dass sie zur Firma Taifun-Tofu wechseln könnten, welche die dann freiwerdende Immobilie übernehmen und dort vegetarische Lebensmittel produzieren will. Doch noch immer liegen keine handfesten Ergebnisse vor. Das sorgt für Unruhe unter den Beschäftigten.
"Wir haben etliche langjährige Kollegen unter uns, die teilweise zehn, teilweise auch ...

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