Winterschlaf im Obstgarten
Temperaturschwankungen setzen Obstbäumen in der eisigen Jahreszeit zu.
So, 30. Nov 2025, 22:00 Uhr
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Die Luft ist glasklar, der Himmel tiefblau, und die Wintersonne lässt gefrorene Tropfen in den Ästen funkeln wie winzige Lichterketten. Für die einen ein zauberhaftes Bild – für Hobbygärtner ein Grund zur Sorge. Zu harter Frost kann die anstehende Obsternte buchstäblich auf Eis legen. Ganz verhindern lasse sich die Frostgefahr nicht, sagt Heinrich Beltz, Gartenbauingenieur und Versuchsleiter in der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Aber: Wer rechtzeitig vorsorge, ...