Auch in Freiburg läuft der Endspurt für eine herausfordernde Spargel- und Erdbeersaison
Die Tage des Spargels sind gezählt, zumindest für dieses Jahr. Der Endspurt läuft auch auf den Freiburger Märkten. Das schlechte Wetter wurde für die Landwirte zur Herausforderung – auch bei Erdbeeren und Kartoffeln.
Plötzlich ist der Ein-Tages-Sommer da. Als sich am Dienstagmittag die Temperaturen in Richtung der 30-Grad-Marke bewegen, stehen viele Menschen an den Ständen auf dem Münstermarkt Schlange. Schnell nehmen die Bestände an Mengener Spargel von Silvia Burggraf ab. Zwölf Euro kostet ...