Beim Badenova-Energiebuffets im Bauberatungszentrum servierte Andreas Miessmer eine leichte Sommerküche.
LAHR. Viele Sternchen und großes Lob gab’s nur für die Zanderroulade mit Rote-Bete-Cous-Cous und Schnippelbohnen. Den dazu servierten Weißburgunder Jahrgang 2011 "Kalksteinfelsen" vom Weingut Schwörer hat nicht die Muse, sondern ...