Innungsversammlung thematisiert auch Nachwuchsmangel.
SCHOPFHEIM. Die handwerklichen Bäcker haben auch im Kreis Lörrach allerhand Grund zum Frust, wie bei der Innungsversammlung in Schopfheim-Wiechs deutlich wurde: bundesweit 6000 Fahnder, die sich um die Einhaltung des Mindestlohns sorgen, die Datenschutzverordnung, die nach Meinung der Geschäftsführerin des ...