Der "Adler" flattert nur mit den Flügeln

In der alten Postwirtschaft im Allgäu ging vor 60 Jahren der Stern von Günter Grass auf. Doch die Zukunft des Hauses ist ungewiss.  

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Die Wirtstube des historischen Gasthauses aus dem 15. Jahrhundert | Foto: Klaus Franke
Die Wirtstube des historischen Gasthauses aus dem 15. Jahrhundert Foto: Klaus Franke
Als kleiner Junge ist Hubert Baumeister mit seinem Vater in den "Adler" eingekehrt, und diesen Besuch hat der heutige Bankkaufmann nie vergessen. Als der Gasthof in Großholzleute im südöstlichsten Zipfel Baden-Württembergs 2015 zum Verkauf stand, griff Baumeister zusammen mit seiner Frau Rosemarie zu. Seitdem versucht er, den legendären "Adler" wieder zum Fliegen zu bringen. Ihn zu einem historisch-literarischen ...

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Schlagworte: Günter Grass, Rudi Holzberger, Hubert Baumeister