Naturalien

Der Senf steckt voller Vitamine

Mittelscharf, scharf oder süß: Wer sagt, er findet keinen Senf, der ihm schmeckt, der macht irgendwas falsch. Sein Öl hilft Magen und Darm, fette Speisen besser zu verdauen.  

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Alle Senfkörner schmecken zunächst mil...ch sind, entstehen erst beim Schroten.  | Foto: dule964 (stock.adobe.com)
Alle Senfkörner schmecken zunächst mild nussig. Die Substanzen, die für den scharfen Geschmack verantwortlich sind, entstehen erst beim Schroten. Foto: dule964 (stock.adobe.com)
Mittelscharf, scharf oder süß. Mit Feige, Meerrettich, Knoblauch oder Bier. Gemahlen, grobkörnig oder ...

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