Der Verband Ecovin sieht ein zunehmendes Interesse am Ökoweinbau
ÖKOWEINBAU II: Die naturnah bewirtschaftete Rebfläche liegt im Land noch unter zehn Prozent / Verbandsvorsitzender hält eine gesellschaftliche Diskussion für nötig.
(vl). Das Interesse am ökologischen Wirtschaften wächst bei Winzern merklich. Paulin Köpfer, Vorsitzender des Verbands Ecovin Baden, kann den Trend bestätigen. Habe Ecovin früher einen einzigen Kurs für interessierte Winzer angeboten, so würden jetzt fünf gefüllt. ...
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