Die Kartoffeln wachsen doch

Klasse erntet 148 Knollen.  

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Im April kam Sonja Zimmermann von der Ökostation Freiburg zu uns in die Schneeburgschule in Freiburg-St. Georgen und wir aus der Klasse 4a haben mit ihr Pflanzkartoffeln in unser Hochbeet gesetzt. Die Zeit verging und wir dachten schon: "Die werden nie reif!"

Nach den Sommerferien haben zwei Kinder aus unserer Klasse doch drei Kartoffeln in dem Beet entdeckt und danach ging es ganz schnell: In jeder Pause hat die Klasse nach Kartoffeln gesucht und wir haben ganz viele geerntet, einen ganzen Sack voll. Es waren am Ende 148 Stück!

Wir haben sie mit aufs Landschulheim genommen und haben dort in einer großen Pfanne über dem Feuer Kartoffelpuffer und Kartoffelchips gebraten. Die waren verdammt lecker. Die Hochbeete sind eine super Nahrungsquelle!

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