Die spinnen, die Römer: Niemals Käse zum Fisch

In der indonesischen Küche ist Tempeh ein fester Bestandteil, hier kennen das Nahrungsmittel nur wenige. Doch seit zwei Jahren wird es auch in Schwanau-Ottenheim hergestellt – aus regionalem ...

Farbe, Geschmack, Wassergehalt: An Wassermelonen schreit einfach alles nach Sommer. Das Kürbisgewächs liefert die perfekte Erfrischung an heißen Tagen – egal ob pur, als Limo oder Eis.

Zum Start der Festival-Saison in Freiburg und der Region empfiehlt Köchin Mira Maurer ein passendes Rezept: Pitabrot mit Maishähnchen, Joghurt-Dip und Chiliöl. Und das hat es in sich.

Freude, Jubel und der Preis für harte Arbeit: In Frankfurt sind am Dienstag die Michelin-Sterne an Spitzenküchen in Deutschland verliehen worden. Freiburg legt nach, Südbaden ist wie immer gut ...

Die ARD-Sendung "Immer wieder sonntags" wird live aus dem Europa-Park gesendet. Am Sonntag ist ein Mensch kollabiert und später gestorben. Während Sanitäter um das Leben kämpften, wurde ...

Es war ein ungewöhnlicher Anblick: Ein Zeppelin war am Freitagmittag über dem Himmel von Freiburg zu sehen und zu hören. Auf dem Zeppelin prangt das Europa-Park-Logo.

Im Juli und August gilt das Deutschlandticket für unter 28-Jährige auch im ostfranzösischen Regionalverkehr – sogar bis Paris. Acht Ideen für Kurztrips mit und ohne Deutschlandticket.