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Naturalien

Die Vogelmiere wird gerne unterschätzt – und steckt voller Nährstoffe

  • So, 25. September 2022, 08:00 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

     

Im Vergleich zur Vogelmiere kann der Kopfsalat einpacken: Das Grünzeug liefert viel Vitamin C, doppelt so viel Kalzium und ein Vielfaches an Eisen. Vor allem im Smoothie oder Salat macht es sich gut.

  | Foto: Picture Partners (stock.adobe.com)
Foto: Picture Partners (stock.adobe.com)
Dinge, die nichts kosten, sind ja gerade ziemlich gefragt. Ein guter Zeitpunkt also, um mal einen Blick in ...

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