Naturalie
Die Wacholderbeere ist herb und bittersüß
Sie sind der klassische Begleiter von lange gegartem Fleisch und – das wird gern vergessen – Sauerkraut: Wacholderbeeren. Bei der Dosierung muss man aber achtsam sein.
![Wacholderbeeren. | Foto: Moving Moment (stock.adobe.com) Wacholderbeeren. | Foto: Moving Moment (stock.adobe.com)](https://ais.badische-zeitung.de/piece/0b/dd/70/ee/199061742-w-640.jpg)
Naturalie
Sie sind der klassische Begleiter von lange gegartem Fleisch und – das wird gern vergessen – Sauerkraut: Wacholderbeeren. Bei der Dosierung muss man aber achtsam sein.
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