Aus der "Winzerstube" wird das "Jacobi": Das Restaurant im Schwarzwälder Hof wird umfassend renoviert, verjüngt und veredelt. Neue Adresse für Gourmets?
Das Hotel mit Restaurant an der Ecke Herrenstraße und Münzgasse Foto: Ingo Schneider
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Aus der traditionsreichen "Winzerstube" wird das neue "Jacobi": Im Dezember wollen Christoph Kaiser und Lina Ory ihr Restaurant im Hotel Schwarzwälder Hof eröffnen und feine, gehobene Küche mit regionalen Produkten bieten. Damit entwickelt sich die Altstadtecke zwischen Herren- ...