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Corona-Krise

Endinger Gastronomen berichten, wie sie die Krise nutzen

BZ-Plus Lieferservice, Abholservice, Drei-Gänge-Menüs – Endinger Gastronomen erzählen, wie die geänderten Arbeitsbedingungen sich auf das Geschäft auswirken.  

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Das Beste aus der Situation machen, ist das Ziel von Sterne-Koch Thomas Merkle.  | Foto: Christiane Franz
Das Beste aus der Situation machen, ist das Ziel von Sterne-Koch Thomas Merkle. Foto: Christiane Franz
Ostern bei fast sommerlichen Temperaturen, das beschert der Gastronomie am Kaiserstuhl normalerweise gerade dann viele Gäste. Doch aufgrund der Maßnahmen gegen die Ausbreitung des Coronavirus müssen und mussten alle Lokale geschlossen bleiben. Manche kochen trotzdem – die zubereiteten Speisen können dann abgeholt ...

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