Erst lacht die Sonne, dann der Winzer
Kerngesundes Traubengut, farbintensive Rotweine: Die Winzer sind nach der Hauptlese mit dem Jahrgang 2001 mehr als zufrieden.
OFFENBURG (dü). Der erste Jahrgang im neuen Jahrtausend hat die Winzer in Euphorie versetzt. Dank der Sonnentage im goldenen Oktober ist die Mostqualität überdurchschnittlich. Kerngesunde Trauben sorgen vor allem im Spätburgunderbereich für dichte farbintensive Rotweine. Die Weißweine werden wohl vor allem durch besondere Fruchtigkeit bestechen. Einziger Wermutstropfen: Die Menge blieb spürbar hinter den Erwartungen zurück, wie eine Umfrage unter Erzeugern in und um Offenburg ergab.
"Man redet nicht zu Unrecht vom Goldenen Oktober", freut sich Thomas Maier, der Kellermeister der Fessenbacher Winzergenossenschaft. "Im Rotweinbereich haben wir Trauben mit überdurchschnittlichem Potenzial herbsten können. So stark nach Brombeeren hat die ...