Essen verbindet die Kulturen
Jeden zweiten Donnerstag ist der Kochtreff der Lahrer Tafel.
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LAHR. Die Messerspitze durchtrennt das Mandarinenstück in zwei exakt gleich große Stücke, eine Kinderhand greift nach den Obsthälften und wirft sie nachlässig in eine schwarze Schüssel. Im Küchensaal in der Friedrichschule ist Kochtreff. Jeden zweiten Donnerstag kochen Frauen mit ihren Kindern von 17 bis 20 Uhr zusammen ein Menü. Seit zwei Jahren gibt es das Projekt "Kochen mit der Lahrer Tafel – das schmeckt uns!" des Diakonischen Werkes.
Bei dem Kochprojekt nehmen in erster Linie Mitglieder der Lahrer Tafel teil. "Wir freuen uns aber auch über Besucher, die nicht Mitglieder der Lahrer Tafel sind", sagt Susanne Ehlers, Mitarbeiterin des ...