Fair global und immer total lokal

Anja Bochtler

Von Anja Bochtler

Mi, 18. Juli 2012

Freiburg

VEREINT IM VEREIN: Im Salzladen werden nicht nur fair gehandelte Waren, sondern auch Kultur und Begegnungen geboten.

LITTENWEILER. Bei ihnen ist alles global: Schmuck aus Indonesien, Kerzen aus Südafrika, Tücher aus Indien – und natürlich stammt auch das große Angebot an Kaffee, Tee und Schokolade aus aller Welt. In Abgrenzung zu den üblich herrschenden Handelsbedingungen achten beim Salzladen in der Kappler Straße aber alle darauf, dass es gerecht zugeht. Der Salzladen ist einer der Freiburger Weltläden, wo nur fair Gehandeltes verkauft wird. Außerdem ist hier Raum für Begegnungen und Kultur – noch. Denn der Salzladen muss umziehen und sucht einen neuen Standort.

Die Tür öffnet sich, eine Frau biegt nach rechts ab. Dort, in einem der zwei Verkaufsräume, lagern unter anderem Kaffee und Tee in den Regalen. Im anderen Raum an der Kasse steht Dominique Welling. Als ihre Kinder größer waren, ist sie im Verkaufsteam eingestiegen. Bei Mostafa Namini, einem Arzt aus dem Iran, war die Pensionierung der Anlass.
Anne Olsen und Ursel Brandl ...

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