Ausgebucht ist das Lokal von Klaus Ditz in Simonswald auch so – und ausgezeichnet außerdem.
SIMONSWALD. "Das ist wie ein Ritterschlag", sagt Klaus Ditz – ein Ritterschlag für Köche. Der Koch vom Hugenhof in Simonswald spricht damit seine Auszeichnung als "Koch des Monats" in der Oktoberausgabe des Feinschmecker an. In der Tat ist es eine ungewöhnliche Auszeichnung für einen Koch, dessen Restaurant weder mit ...