Genussmesse
9. Plaza Culinaria: Sieben Tipps der BZ-Redaktion
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Fr, 09. November 2012, 18:39 Uhr
Freiburg
Auf der Plaza Culinaria gibt es ein riesiges Angebot an gutem Essen und Trinken – da weiß man als Besucher gar nicht recht, wohin zuerst? Die BZ-Redaktion gibt sieben Tipps.
Die Walnuss-Salami der Endinger Metzgerei Dirr ist nicht immer zu haben. Metzger Markus Dirr macht sie nur, wenn die zwei Schweine, die ein Kaiserstühler Landwirt nebenbei aufzieht, schlachtreif ...