Häppchen

Fünf Fakten, die man über Churros kennen sollte

Claudia Füßler

Von Claudia Füßler

Sa, 02. Dezember 2023 um 16:13 Uhr

Gastronomie

Churros sind ein knuspriges Gebäck aus Spanien. Man isst sie zum Kaffee oder zu dickflüssiger, heißer Schokolade. Wie werden sie gemacht? Und was bedeutet eigentlich ihr Name?

Ein Brandteig wird in lange Stangen gespritzt, in Öl frittiert und ...

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