BZ-Restauranttest
Kandern: Restaurant Hirschen
BZ-RESTAURANT-TEST (52): Im "Hirschen" in Kandern-Holzen gibt es Bauernbratwürste und Zwiebelwaie – hier steht Allemannisch auf der Karte.
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Restaurant Hirschen in Kandern-Holzen. Foto: Patrik Müller
Wer beklagt, es gebe keine schönen Dörfer mehr und folglich auch keine zünftigen Dorfwirtshäuser, der möge in Holzen im "Hirschen" einkehren. Die Landstraße zwischen Weil und Kandern führt am Ort vorbei, weshalb nur wenig Lärm das Idyll stört. Über dem Kirchturm kreist zuweilen der Storch und vis-à-vis im efeubewachsenen Haus pflegt Alfred ...