Freiburg
Nach dem Aus des El Haso hat im Stühlinger das Littelhaso eröffnet
Breisgau-Hochschwarzwald
Oberrieder Metzger produziert Fleisch und Wurstwaren nach alter Tradition
Offenburg
Nach fünf Generationen steht im Gasthaus Sonne ein Pächterwechsel an
Gaststätte
Die Camerotas übernehmen die Alte Zunft am Weiler Rathausplatz
Neueröffnung
Das neue Restaurant "Weiche" in Freiburg trainiert Flüchtlinge für Gastro-Jobs
Bilanz
Winzergenossenschaft Wolfenweiler erweitert ihr Tank- und Flaschenlager
Traditionsbetrieb
Der Schwarzwaldgasthof "Bären" in Neustadt ist zu und verkauft
Spitzengastronomie
Müllheimer Koch Tino Schneider ist neues Mitglied von Euro-Toques
Stechls Standgericht
Nicht neu, aber oho: die französische Zwiebelsuppe
Tourismus
Siebenstöckiges Hotel in Herbolzheim soll ab April gebaut werden
Interview
So schwierig ist es, ein Café in Grenzach-Wyhlen am Laufen zu halten
Rheinfelden
Die Gaststätte am Flugplatz Herten sucht einen neuen Pächter
Perlen der Provinz
Im "Kleinen Café Lamm" in Weil gibt’s Sahnetorte und Handwerkerfrühstück
Gaumenschmaus & Rachenputzer
Der Maracuja-Kiosk im Freiburger Karlsbau ist ein Fruchtparadies
Interview
Was der Brexit für die südbadisch-britische Imbiskette "Herman ze German" bedeutet
Restaurant in Gundelfingen
Die altehrwürdige "Sonne Wildtal" lebt wieder auf
TV-Show "Die Höhle der Löwen"
So funktioniert die "Kinderleichte Becherküche" der Gottenheimerin Birgit Wenz
