Mehr Hotel und Handel
Betreiber wollen das Hofgut Sternen deutlich vergrößern
Zeitgenössisch
In der Fischerau hat das "The Gramercy" eröffnet
Mauchen
Brigitte Bielert hat aus ihrer Einliegerwohnung ein Gourmet-Stüble gemacht
Tunsel
Mit dem Café Sahnehäuble haben sie sich einen Lebenstraum erfüllt
Heiße Ware
Foodtruck "Six-O-Eight" bietet Fastfood mit Anspruch
Ehemalige "Kölner Botschaft"
Weinbar "Rido" eröffnet in der Gartenstraße
Mehr Sorten
Stiftung will alte Pflanzen- und Tierarten bewahren
baden.
Badisch-französische Küche im Gundelfinger "Bahnhöfle"
Plakette
Norsinger Restaurant Zum Bären gehört zu den „Historischen Gasthäusern Badens“
Marzelle
Schwarzwaldhaus Fischer im Oberdorf hat seine Türen geschlossen
Die Höfener Hütte hat mit Markus Schroth einen neuen Wirt
Vorschau
Gutedel Cup und Müllheimer Weinmarkt strahlen aus
Nacht-Gastronomie
Rathaus wusste über Tanzbetrieb in QU-Bar Bescheid
Bad Säckingen
Café-Restaurant Bergsee mit Tretbootverleih ist startklar
Messer & Gabel
Holzschlägermatte: Für Leberle und Brägele auf den Schauinsland
Genuss in Südbaden
Spargel: So kauft und kocht der Profi
Stechls Standgericht
Kalbsragout mit Frühlingsgemüse: Deftiges zu Ostern
Voilà
Bäckerei im Stühlinger verkauft Backwaren aus Frankreich
Vesper für Wanderer
Kiosk auf dem Blauen öffnet am Samstag
Grossprojekt
Hotel Krone in Kirchzarten soll von Grund auf saniert werden
Generation Pinot
Weinbau-Hipster: In Südbaden wächst eine neue Winzergeneration heran
Genusskultur
Darf Essen keinen Spaß mehr machen?
Pfaffenweiler Weinhaus
Stefan Männle: Ein "extrem niedriger Weinbestand"
Eierfärberei
So werden die Ostereier bunt
Lebensmittel
Urban Farming: Aquaponisches Solar-Gewächshaus in Neuenburg
Regionale Küche
In der Radstation eröffnet das neue Bistro "Hermann"
Gastro
Die BZ verlost Gutscheine für einen Restaurantbesuch in der Region
Verkostung
Alte Wache in Freiburg macht ein veganes "Ess-Periment"
Einweihung
Idylle in den Reben: "Köpfers Steinbuck" in Bischoffingen eröffnet
BZ-Interview
Barbara Siebeck über das Leben in einer Gourmet-Ehe
