Indisches Essen
Im Falkensteiger Gasthaus an der B 31 gibt’s jetzt Pakoras statt Pommes
Aus dem ehemaligen Dorfgasthaus "Zwei Tauben" wird das indische Restaurant Rangoli. Auf der Karte: Hühnchen- und Lamm-Spezialitäten, Currys und Samosas, aber auch Whiskey aus Indien.
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Das Gasthaus an der Bundesstraße in Falkensteig heißt nun Rangoli. Foto: Horatio Gollin -
Oben: Daal aus schwarzen Linsen und Lamm-Curry; unten von links: Butter Chicken und Palak Paneer (Spinat mit Käse). Foto: Horatio Gollin
Das ehemalige Gasthaus Zwei Tauben direkt an der B 31 in Falkensteig hat seit wenigen Tagen wieder geöffnet. Nachdem die ursprünglichen Pläne scheiterten, drohte Corona auch die neuen zunichte zu machen.
Die Eröffnung
Die Tische stehen in großem Abstand zueinander. In normalen Zeiten bietet der Außenbereich des Gasthauses Platz für 100 Gäste, nun sind es deutlich weniger. Der Biergarten liegt zwischen dem Steilhang, wo oberhalb der Zug verkehrt, und der Bundesstraße. Zur B 31 besteht ein hölzernen Sichtschutz, der den Verkehrslärm zwar reduziert, aber nicht völlig dämpfen kann. Weitere 50 Gäste können im Schankraum unterkommen. Den haben die Pächter mit Bildern landestypischer Motive und indischen Accessoires dekoriert.
Die Vorgeschichte
Vor zwei Jahren hatte ...
Die Eröffnung
Die Tische stehen in großem Abstand zueinander. In normalen Zeiten bietet der Außenbereich des Gasthauses Platz für 100 Gäste, nun sind es deutlich weniger. Der Biergarten liegt zwischen dem Steilhang, wo oberhalb der Zug verkehrt, und der Bundesstraße. Zur B 31 besteht ein hölzernen Sichtschutz, der den Verkehrslärm zwar reduziert, aber nicht völlig dämpfen kann. Weitere 50 Gäste können im Schankraum unterkommen. Den haben die Pächter mit Bildern landestypischer Motive und indischen Accessoires dekoriert.
Die Vorgeschichte
Vor zwei Jahren hatte ...