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Auf dem Weg aus der Nische

  • Esra Ayari (dpa) und Martina Philipp

  • Di, 14. Januar 2020
    Wirtschaft

In deutschen Supermärkten steigt das Angebot an Halal-Produkten.

Islamkonform: Rinderwürstchen mit Chili  | Foto: Zufar Kamilov (stock.adobe.com)
Islamkonform: Rinderwürstchen mit Chili Foto: Zufar Kamilov (stock.adobe.com)
Mit weißer Schrift auf rotem Grund prangt der Name seit Januar 2019 auf dem Krefelder Eishockey-Stadion: Yayla-Arena. Yayla ist ein Hersteller von Fleischprodukten, die gemäß islamischen Vorgaben hergestellt wurden, also "halal" sind. Mit dem Erwerb der Namensrechte will das Unternehmen sichtbarer werden. "Wir sind bei Türkeistämmigen international bekannt, aber die Deutschen um ...

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