Besondere Unterkunft
In diesem Basler Hostel kann man im ehemaligen Getreidesilo schlafen
Das Hostel "Silo by Talent" war einst ein Getreidespeicher in Kleinbasel. Geleitet wird das architektonische Schmuckstück von zwölf Junggastronomen, die erst vor kurzem ihre Ausbildung beendet haben.
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Da, wo heute die Vierbettzimmer sind, wurden einst Getreide und Kakao gelagert. Foto: marc gilgen -
Küchenchef Mike Graf (23), Geschäftsführer Christian Bossart (28) und Serviceleiterin Magdalena Klotz (24) gehören zum Leitungsteam. Foto: marc gilgen -
Blick in den Flur des Hostels: Das Geländer oben ist original, die anderen Geländer wurden diesem Design angepasst. Foto: marc gilgen -
Die Auslasser des früheren Silos an der Decke des Restaurants sind gut zu erkennen. Foto: marc gilgen -
Das Team des „Silo by Talent“ Foto: marc gilgen -
Im obersten Geschoss sind die Doppelzimmer untergebracht. Foto: marc gilgen
Wo einst Getreide und Kakao gelagert wurden, kann nun übernachtet werden: Das Hostel Silo by Talent im Kleinbasler Quartier Erlenmatt ist in einem ehemaligen Getreidespeicher untergebracht. Die Architektur ist nicht die einzige Besonderheit: Geführt werden Hostel und Restaurant von zwölf jungen Menschen, die erst kürzlich ihre Ausbildungen in der Gastronomie beendet haben.
Das Ursprüngliche wurde erhalten
Im Restaurant des "Silo" lohnt sich der Blick zur Decke. Die Auslasser der ...
Das Ursprüngliche wurde erhalten
Im Restaurant des "Silo" lohnt sich der Blick zur Decke. Die Auslasser der ...