Winterspeck

Interview: Wie es mit dem Abnehmen klappt

Wenn nach den Feiertagen der Hosenbund spannt, ist vielen klar: Im neuen Jahr wird abgenommen. Wie aber den Wunsch in die Tat umsetzen? Eine Ernährungsberatin gibt Tipps.  

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Wenn der Bauchumfang zunimmt, denken v...hmen nach. Leichter gedacht als getan.  | Foto: Thorsten Ritzmann
Wenn der Bauchumfang zunimmt, denken viele übers Abnehmen nach. Leichter gedacht als getan. Foto: Thorsten Ritzmann

ST. BLASIEN UND UMLAND. Na, auch zu viel gegessen an den Feiertagen? Glaubt man Studien in Frauenzeitschriften, nimmt sich fast jeder zweite Deutsche vor, im neuen Jahr weniger zu essen und sich gesünder zu ernähren. Wie wichtig dabei die innere Einstellung ist, erklärt die ganzheitliche Ernährungsberaterin Barbara Hunkler aus Ibach Kathrin Blum im BZ-Interview.

BZ: Hand aufs Herz Frau Hunkler: Haben Sie selbst an den Feiertagen mehr gegessen, als Ihnen gut tut?
Hunkler: (schmunzelnd) Ich muss gestehen, dass ich zwei Kilo zugenommen habe. Aber die sind in einer Woche wieder unten. Ganz bestimmt!
BZ: Manche Menschen, die übergewichtig sind, wollen an der Situation gar nichts ändern. Sie fühlen sich angeblich ...

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