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DS

Von DS

So, 27. Dezember 2020

Gastronomie

KOCHBÜCHER

Spielweg im Münstertal erhält Preise

Die junge Chefköchin Viktoria Fuchs vom Hotel-Restaurant Spielweg (Münstertal) hat für ihr erstes Kochbuch "Fuchsteufelswild" eine Auszeichnung bekommen. Beim erstmals vergebenen Deutschen Kochbuchpreis erhielt sie in der Kategorie Wild, einem von 20 Themenbereichen, die Goldmedaille. Die Silbermedaille ging an ihren Vater für sein Buch "Wild – Best of Wild & mehr".
Fuchsteufelswild, Das Wildkochbuch von Viktoria Fuchs, Südwest Verlag: München 2020, 240 Seiten, 25 Euro