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    Lahrs Wirtshausgeschichte

    Lahrs Wirtshausgeschichte
    Der Lokalhistoriker Walter Caroli hat das Buch "Was Lahrer Gasthäuser erzählen" geschrieben, in dem er die Geschichte Lahrer Lokalitäten erzählt. Wir haben im Jahr 2022 Auszüge davon in einer Serie vorgestellt.
  • So, 2. Okt. 2022
    Die Dammenmühle in Lahr-Sulz war jahrzehntelang ein beliebtes Ausflugsziel
  • BZ-Plus Gastro-Geschichte

    Die Dammenmühle in Lahr-Sulz war jahrzehntelang ein beliebtes Ausflugsziel

  • Legendären Ruf erlangten einst einige Produkte der Dammenmühle, wie das Nelson-Schnitzel, der Streuselkuchen, die Eismeringe und das Restaurationsbrot. Gibt es ein Comeback? Von Walter Caroli
  • Di, 27. Sep. 2022
    Der Lahrer
  • Historische Gastro-Szene in Lahr

    Der Lahrer "Rappen" war die Wiege von Stadtkapelle und Volksbank

  • Der "Rappen" am Urteilsplatz war über viele Jahre eine Versammlungsstätte in Lahr mit historischer Bedeutung – heute steht auf dem Areal das Forum-Kino . Von Walter Caroli
  • So, 11. Sep. 2022
    Das Gasthaus Greif zum Zarko in Lahr blickt auf eine lange Geschichte
  • BZ-Plus Gastronomie-Geschichte(n)

    Das Gasthaus Greif zum Zarko in Lahr blickt auf eine lange Geschichte

  • Das Gasthaus Greif zum Zarko in der Schillerstraße kennen fast alle in Lahr. Die häufigen Namenswechsel sind charakteristisch für das Haus. Zarko und Marlies Juric haben die Wirtschaft 1997 ... Von Walter Caroli
  • Di, 6. Sep. 2022
    Das Gasthaus Rebstock hat eine 1a-Lage am Lahrer Wahrzeichen
  • BZ-Plus Gastronomie Geschicht(en)

    Das Gasthaus Rebstock hat eine 1a-Lage am Lahrer Wahrzeichen

  • Der "Rebstock" in der Marktstraße/Kreuzstraße ist ein noch immer bestehendes Lahrer Gasthaus. Es hat eine lange Tradition, deren Wurzeln im 18. Jahrhundert liegen. Von Walter Caroli
  • Di, 30. Aug. 2022
    Die Geschichte vom
  • BZ-Abo Gastronomie-Geschichten

    Die Geschichte vom "Grünen Baum" in Burgheim gleicht einem Krimi

  • Eigentlich sollte es vor über 250 Jahren im 40 Köpfe zählenden Burgheim nur eine Wirtschaft geben: den "Pflug". Doch der "Grüne Baum" überlebte. Im Laufe der Jahrhunderte hat das Gasthaus einiges ... Von Walter Caroli
  • Fr, 26. Aug. 2022
    Der singende Wirt Arthur Mühlebach aus der Brünnle-Brauerei war in Lahr legendär
  • BZ-Plus Gastronomie-Geschichte(n)

    Der singende Wirt Arthur Mühlebach aus der Brünnle-Brauerei war in Lahr legendär

  • Der Lokalhistoriker Walter Caroli hat unter dem Titel "Was Lahrer Gasthäuser erzählen" ein Buch veröffentlicht. Die BZ veröffentlicht in einer Serie Teile daraus, heute: die Brünnle-Brauerei Von Walter Caroli
  • So, 21. Aug. 2022
    Der wohl kleinste Wolkenkratzer der Welt steht in Lahr
  • BZ-Plus Serie "Gastronomie-Geschichten"

    Der wohl kleinste Wolkenkratzer der Welt steht in Lahr

  • Seit den 1980er-Jahren ist der Lahrer "Wolkenkratzer" eine beliebte Gaststätte. Das war nicht immer so. Wie das Haus zu seinem Namen kam und was eine Frau dort nach 30 Jahren abholen wollte. Von Walter Caroli
  • Mo, 15. Aug. 2022
    Der Namen des Lahrer Wirtshauses Grüselhorn war wohl von einem Gedicht inspiriert
  • Serie "Gastronomie-Geschichten"

    Der Namen des Lahrer Wirtshauses Grüselhorn war wohl von einem Gedicht inspiriert

  • In der Mühlgasse in Lahr wurde 1873 ein Wirtshaus eröffnet, das später seinen Namen wohl einem Gedicht von Alfred Siefert entnahm: das "Grüselhorn", das das heute ein italienisches Restaurant ist. Von Walter Caroli
  • Mi, 10. Aug. 2022
    Die Blütezeit des
  • BZ-Plus Historische Gaststätten

    Die Blütezeit des "Goldenen Adlers" war von 1976 bis 1996

  • Das Lokal in der Geroldsecker Vorstadt erlebte eine wechselvolle Geschichte. Von Walter Caroli 0
  • Mo, 8. Aug. 2022
    Der
  • BZ-Plus Gastronomie-Geschichte

    Der "Adler" in Reichenbach ist das einzige Sterne-Restaurant in Lahr

  • Das Hotel und Restaurant in Reichenbach wird seit rund 100 Jahren von der Familie Fehrenbacher betrieben. Seit Ende der 80er-Jahre hat der "Adler" einen Michelin-Stern. Von Walter Caroli
  • Do, 4. Aug. 2022
    Die Gaststätte am Hohbergsee war einst beliebtes Ausflugslokal
  • BZ-Plus Historische Gaststätten

    Die Gaststätte am Hohbergsee war einst beliebtes Ausflugslokal

  • Die Gaststätte, die früher auch einmal ein Hotel war, wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gebaut und 1999 geschlossen Von Walter Caroli 0
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