Interview

Merdinger Ökowinzer setzt auf Artenvielfalt: "Das ist Natur pur"

Manfred Frietsch

Von Manfred Frietsch

Mi, 14. Oktober 2020 um 09:05 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus Ökologischer Weinbau und alte Obstsorten: Heinrich Gretzmeier ist mit seinem Merdinger Bioweingut Preisträger im Regionalwettbewerb "Höfe für biologische Vielfalt".

Das Weingut Gretzmeier in Merdingen wurde beim regionalen Wettbewerb "Höfe für biologische Vielfalt" ausgezeichnet. Es erhielt den Hauptpreis in der Kategorie Weinbau. Gewürdigt wurde die große Vielfalt ökologischer Aufwertungsmaßnahmen und das Betriebskonzept mit Wein- und Obstbau und dem Anbau von Trüffeln.
BZ: Herr Gretzmeier, wie kam es zu Ihrer Teilnahme am Wettbewerb?

Gretzmeier: Meine Schwiegertochter hatte von dem Wettbewerb gelesen und meinte zu mir, da ich seit vielen Jahren ökologischen Weinbau mache und alte Obstsorten anbaue, ...

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