Viele Menschen beschäftigen sich mit der Frage: Was ist das richtige Essen für mich? Doch das kann krankhaft werden – wenn der Wunsch nach gesundem Essen zur Besessenheit wird.
Smoothies sollen gesund sein, aber sich nur von ihnen zu ernähren würde zu Mangelerscheinungen führen – wie bei Orthorexie-Kranken. Foto: dpa
Die einen schwören auf grüne Smoothies, die anderen auf Clean Eating ohne verarbeitete Lebensmittel, vegane Speisen oder die Paleo-Diät nach dem Vorbild der Steinzeit. Viele Menschen beschäftigen sich intensiv mit der Frage: Was ist das ...
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