BZ-Serie: Unbeliebte Berufe
Restaurantfachfrau über ihren Job: "Das Lob der Gäste macht mich süchtig"
Arbeiten am Wochenende, am Abend – dann, wenn alle anderen frei haben: Mira Singler ist bewusst, warum ihr Job bei vielen nicht der beliebteste ist. Der BZ erklärt sie, warum sie ihn trotzdem liebt.
Di, 11. Sep 2018, 16:32 Uhr
Lahr
Thema: Unbeliebte Berufe
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Es gibt immer wieder Umfragen, welche Berufe am unbeliebtesten sind. Die Liste wechselt, manche Berufe tauchen beständig auf den Spitzenplätzen auf. Andere sind neu oder verschwinden wieder. Und es sind auch überraschende Ergebnisse darunter. Die BZ stellt in einer Serie Menschen vor, die in unbeliebten Berufen arbeiten – heute: die Restaurantfachfrau.
Arbeiten am Wochenende, am Abend – eben dann, wenn alle anderen frei haben: Mira Singler ist bewusst, warum ihr Job bei vielen nicht der beliebteste ist. In einem Schulpraktikum im Hotel-Restaurant Adler in Reichenbach hat sie erstmals Gastroluft geschnuppert.Heute ist sie dort stellvertretende Restaurantleiterin. "Ich wollte nie etwas ...
