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Naturalie

Säuerlicher Salat: der Winterportulak

  • Do, 02. Januar 2020, 10:56 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

     

Okay, konzentrieren wir uns kurz: Gewöhnliches Tellerkraut, Postelein, Winterpostelein, Kubaspinat und Winterportulak sind Namen für dasselbe Tellerkraut, das einen prächtigen Wintersalat abgibt.

Winterportulak  | Foto: Björn Wylezich (Stock.adobe.com)
Winterportulak Foto: Björn Wylezich (Stock.adobe.com)
Mit dem Portulak, der auch unter Sommerportulak firmiert, ist der Winterportulak nicht ...

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