SAGEN SIE MAL . . .: Ein Traum: Sport-Club wieder erstklassig
BZ-FRAGEBOGEN, heute ausgefüllt von Michael Hug (43), dem Wirt des Gasthauses "Kreuz" in Kappel.
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
AkzeptierenMehr Informationen
KAPPEL (ck). 1755 wurde das "Kreuz" in Kappel als Gemeindestube mit Tavernenrecht gebaut. Seit 1898 ist das Gasthaus, zu dem heute auch 15 Gästezimmer gehören, in Besitz der Familie Hug. In vierter Generation, als jüngstes von sechs Kindern, übernahm Michael Hug das "Kreuz" im Jahr 1995 von seinen Eltern – nachdem er unter anderem eineinhalb Jahre in großen Hotels in Dubai und Melbourne gekocht hatte. Der 43-Jährige ist ledig und hat einen fünfjährigen Sohn.
Welche Entwicklungen hat Ihr Betrieb durchgemacht, an die Ihre Vorfahren nicht im Traum gedacht hatten?Dass unsere alte Gaststube noch immer so aussieht wie vor 250 Jahren.
Nehmen Sie auch manchmal selbst den Kochlöffel in die ...
-Artikel auf badische-zeitung.de lesen
