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Essverhalten

Schokolade für die Seele: Die Macht des emotionalen Essens

  • Pauline Jürgens (dpa)

  • Mi, 22. März 2023, 08:54 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

Der Griff zu Schokolade oder Chips hat nicht immer nur mit der Lust auf Süßes oder Salziges zu tun. Oft versprechen wir uns davon auch Trost oder Belohnung. Kurz: emotionales Essen.

Jetzt eine ordentliche Handvoll Chips!... sich mit leckeren Snacks zu belohnen.  | Foto: Christin Klose (dpa)
Jetzt eine ordentliche Handvoll Chips! Nach einem anstrengenden Tag liegt der Gedanke nahe, sich mit leckeren Snacks zu belohnen. Foto: Christin Klose (dpa)
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Mit Süßigkeiten einen stressigen Tag vor dem Fernseher abschließen - das kann sich anfühlen wie eine Form von Selbstfürsorge. Wenn Sie eine solche Situation kennen, sind sie damit nicht allein.
Denn: Was wir essen, hängt nicht nur von unserem Hungergefühl ab. Es hat vielmehr mit Gewohnheiten und Emotionen zu tun. Letztere regulieren wir oft mithilfe von Essen. Plakativ gesagt: Wir bauen darauf, dass es uns die Tafel Schokolade ...

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