Ob Stadtfest, Messe oder Grillfeier – bei Veranstaltungen, an denen gegessen und getrunken wird, fällt häufig viel Müll an. Meistens ist dieser aus Plastik und damit besonders umweltschädlich. Das muss aber nicht sein. Wenn schon Einweg, gibt es längst umweltfreundlichere Alternativen. Am nachhaltigsten ist laut BUND aber nach wie vor der gute alte Keramikteller. Leider bedeutet besser für die Umwelt oft auch teurer. Dennoch hat sich die Mentalität in Sachen Wegwerfgeschirr gewandelt, wie eine Umfrage bei Veranstaltern zeigt.
Das Grillfest
Ein Beispiel ist das Sommergrillfest der Flyburg Hexen Nollingen. In diesem Jahr kam dabei zum ersten Mal kein Plastik-Einweggeschirr, sondern solches aus Palmenblättern zum ...