Nur noch vegetarisches Schulessen?

Freiburger Stadtverwaltung in der Zwickmühle zwischen Wahlfreiheit und Kostendruck / Umfrage des Elternbeirats.
. Die Stadtverwaltung schlägt vor, an Kitas und Grundschulen künftig nur noch ein Essen anzubieten: ein vegetarisches. Im Gesamtelternbeirat der Schulen stößt das auf ein geteiltes Echo. Er hat nun eine große Umfrage unter Eltern und Schülerinnen und Schülern gestartet. Die Antworten werden derzeit ausgewertet.