Wer in Schweizer Supermärkten Bioprodukte einkauft, zahlt nach Einschätzung des Preisüberwachers überhöhte Preise. Insbesondere Coop und Migros nutzen ihre marktbeherrschende Stellung aus.
Der Lebensmittelhandel in der Schweiz wird von den beiden Genossenschaften Migros und Coop dominiert, auf die fast 80 Prozent des Umsatzes entfällt. Die deutschen Discounter Lidl und Aldi sowie die Dorfladenkette Volg kommen gemeinsam auf 16 Prozent. Diese Konzentration hat ...