Badischer Wein (17)

Wir stellen fünf ungewöhnliche Winzer aus Baden vor

Rainer Trüby

Von Rainer Trüby

Fr, 07. November 2014 um 00:00 Uhr

Gastronomie

Sie sind Enthusiasten, Quereinsteiger, Freestyler, Garagenwinzer oder Zugezogene – doch sie haben eines gemein: die Liebe zum Wein. Fünf kleine Weingüter mit großen Ambitionen.

Sie sind Enthusiasten, Quereinsteiger, Freestyler, Garagenwinzer oder Zugezogene. Sie erzeugen – zum Teil aus Prinzip – nur geringe Mengen Wein. So unterschiedlich sie auch sind, gemeinsam ist ihnen: Sie sind mit dem Weinvirus infiziert und mit Eifer bei der Sache. Wir stellen fünf ungewöhnliche Winzer aus Baden und ihre Weine vor.
Rainer Trüby ist ein deutscher Jazz- und House-DJ. Er veranstaltet die Partyreihen "Root Down" und "Beats & Öxle" im Freiburger Restaurant Waldsee.
Sven Enderle & Florian Moll
Seit 2006 machen Sven Enderle (35) und Florian Moll (45) gemeinsam Wein. Die beiden Quereinsteiger entsprechen nicht der klassischen badischen Winzertradition, nach der ...

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