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Mira Maurer empfiehlt

Mira Maurers Rezept-Tipp: Lammrücken mit orientalischen Aromen

BZ-Abo Oft sind es die Aromen, die einem klassischen Gericht den entscheidenden Twist geben. Bei diesem Lammrücken ist es das Gewürz Dukkah und mein Zitrone-Rosmarin-Öl.  

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Heute dreht sich alles um die orientalische Gewürzmischung Dukkah, die ich von Hofkräuter in Vogtsburg-Burkheim am Kaiserstuhl beziehe. Die Manufaktur betreibt ...

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Schlagworte: Mira Maurer, Dukkah-Gewürz von Hofkräuter, Mira Maurers