Naturalie

Zarter Abwehrspieler: der Spitzkohl

Claudia Füßler

Von Claudia Füßler

Do, 27. Juni 2019 um 12:09 Uhr

Gesundheit & Ernährung

Kohl ist irgendwie nicht so Ihr Ding? Weil – Kohl halt? Keine Sorge, auch dafür gibt es eine Lösung: den sensiblen Cousin des Weißkohls.

Mit zarteren Blättern, deutlich leichter und viel milder im Geschmack, macht der Spitzkohl sich hervorragend als Light-Variante im Kohlregal. Gar nicht auf die leichte Schulter nimmt er ...

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