Zurück zu Fleisch und Fett

BZ-Plus Die Carnivore-Diät setzt nur auf tierische Produkte und verspricht weniger Gewicht und ein rundum besseres Körpergefühl – Wissenschaftler warnen  

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Fleisch statt Gemüse: Die Carnivore-Di...zum Veganismus.Foto: IMAGO/Yuri Arcurs  | Foto: www.imago-images.de
Fleisch statt Gemüse: Die Carnivore-Diät gilt als Gegenbewegung zum Veganismus.Foto: IMAGO/Yuri Arcurs Foto: www.imago-images.de

Zehn Eier, 20 Rinderfiletstreifen und zwei kühlschrankkalte Butterstücke – fertig ist das perfekte Frühstück. Zumindest, wenn man Meat-Fluencern auf sozialen Plattformen glaubt. Das Konzept ist simpel: Die Ernährung basiert ausschließlich auf tierischen Produkten. Betitelt wird dieser Essensstil als Carnivore-Ernährung. Gesteigerte Energie, besserer Schlaf, gesunde Haut, mentale Klarheit und das Lindern von Darmbeschwerden soll diese Diät bringen. Die Ernährungsfachleute Veronika Albers und Marco Spielau ordnen diese ...

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