Zwölf Nachwuchs-Müller traten in Lahr um den Titel "Mühlen Master 2024" an
In der Welt des Müllerhandwerks gibt es kaum eine größere Auszeichnung als die Teilnahme an den Mühlen-Masters, der deutschen Meisterschaft. Beim Finale in der Rubin-Mühle in Hugsweier siegte ein Schweizer.
Der Lokalmatador
Für Anton Welzhofer ist die Teilnahme an den Mühlen Masters ein wichtiger Meilenstein auf seinem beruflichem Weg. Der 20-Jährige hat seine Ausbildung zum Verfahrenstechnologen Mühlen- und Getreidewirtschaft, Fachrichtung Müllerei, in der Rubin-Mühle in Lahr-Hugsweier absolviert. Dass es ihn einmal dorthin ziehen würde, war ihm gewissermaßen schon ...